Receita de Macarrão no Disco de Arado

Receita:

Ingredientes

1kg Peito de Frango em cubos

1kg de macarrão tipo talharim Nº10

1 Calabresa (200g)

1 Lata de Minho verde

100g de Cebola de Cabeça

1 Pimentão médio picadinho

200g de Repolho picado fininho

50g de Cenoura picada fininha

1 Xícara de Shoyu

Azeite de Olivia, para refogar

Tempero alho e sal

Modo de preparo

01. Todos os ingredientes em cubos.

02. Aquecer o disco de arado e colocar por partes cada ingrediente.

03. Refogando aos poucos. Por fim despejar o macarrão cozido.

Dicas

01. Servir quente, com vinho tinto suave.