Frango Assado com Alho Caramelizado

Uma receita de frango fácil, rápida e diferente para incrementar o seu cardápio do dia a dia.

 

Ingredientes:
 
4 peitos de frango, limpo
4 alhos picados em cubinhos pequenos
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo:

Pré aqueça o forno a a 200ºC. Em uma assadeira cubra com papel alumínio e unte com óleo. Tempere o frango com sal e pimenta do reino ou o tempero de sua preferência. Em uma panela coloque o óleo e alho e deixe dourar. Desligue o fogo e acrescente o açúcar e misture. Coloque o frango no papel alumínio e regue com o açúcar. Não feche com alumínio. Leve ao forno por 15 a 30 minutos, isso vai depender da necessidade de cozimento do frango.
Sirva com arroz e legumes no vapor.